奶酪
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
后仇池国宗室。略阳清水(今甘肃清水县西北)氐人。后仇池国君主※杨玄子。南朝宋元嘉十六年(439)，与弟杨保宗自董亭(一作童亭，今甘肃武山县南)奔北魏。被太武帝封为镇西将军、晋寿公。
明初云南大理领主。白族。大理人。末代大理总管※段明长子。洪武十五年(1382)，明将蓝玉，沐英等攻破大理，与大理总帅段世及弟苴义同被俘(一说其父亦在被俘之列)。十六年，兄弟同被押送至明京师(今南京)，
见“元修”(227页)。
?—1731清代蒙古王公。苏尼特部人。博尔济吉特氏。元太祖※成吉思汗后裔，郡王※萨穆扎第五子。康熙三十七年(1698)，袭札萨克多罗郡王。三十八年，以追击察哈尔部之巴尔呼逃众，受嘉赏。五十五年(171
见“图们汗”(1435页)。
古州名。唐代少数民族聚居区。永隆二年(681)，析龚州(今平南)、蒙州(今蒙山)、象州(今象县，现并入石龙)地置，辖武郎、平原二县，今广西大瑶山境域。开元二十四年(736)，奏为羁縻州。建中元年(78
1791—1853清朝大臣。满洲镶红旗人。爱新觉罗氏。字润峰。道光帝侄，成亲王永瑆孙，多罗贝勒绵懿子。侍卫出身。嘉庆间，历任内阁学士、都统、将军等职。道光四年(1824)授护军统领，管理火器营事务。曾
明军征讨麓川思氏土司的战役之一。洪武十七年(1384)，麓川(治今云南瑞丽)傣族首领思伦法遣人入朝贡方物，并献元朝所授宣慰使司印，以示诚服，受封为麓川平缅宣慰使司宣慰使，兼领元之麓川、平缅两路之地，势
?—1554明代抗倭英雄。蒙古族。明成祖将、同安侯※火真裔孙。永乐七年(1409)，火真随丘福出征蒙古战死，子孙世袭浙东观海卫千户。嘉靖(1522—1566)间， 中武举。嘉靖三十三年(1554)，倭
见“完颜守绪”(1153页)。