藏语音译，意为“炒面”。藏族人民传统食品。流行于西藏、青海、甘肃、云南、四川藏区。其制法：将青稞浸泡或烫洗后，焙熟、磨成面，亦有乾磨而成者。上等的要搓去青稞内皮，精细加工，旧时专供上层官员、活佛和大领主食用。专用青稞磨成的面，藏语称“乃糌”，意为“青稞糌粑”。在青稞中加豌豆、蚕豆”磨成的为混合糌粑，藏语称“毕散”。平时将糌粑储于盒内，外出时装入皮袋(藏语谓汤古)，食用时，将糌粑倒入木碗中，加酥油茶或盐茶、青稞酒、酸奶等拌和，用手捏成小团而食。贫苦农奴靠萝卜和野菜掺一点糌粑熬成粥(藏语称“土巴”)度日。甘南拉卜楞等藏族，有时将糌粑捏成勺形，内盛辣子和臊子做成糊状汤食用，此为《旧唐书》所载“凝妙为碗实羹酪并食之”遗风。
西域古国名。见《后汉书·西域传》。大月氏西迁大夏后百余年，其贵霜翎侯丘就却灭其余四翎侯，自立为王，国号贵霜。并征服安息、高附、濮达、罽宾、天竺等国。此中亚古国约兴起于公元1世纪上半叶。约2世纪初叶，迦
1818—1864清朝将领。满洲正白旗人。呼尔拉特氏。字礼堂。世居齐齐哈尔城。咸丰三年(1853)，随胜保镇压太平军，解怀庆围。后以参领随蒙古科尔沁亲王僧格林沁于冯官屯败北伐太平军，擢佐领。五年(18
哈萨克族社会组织。又译乌露。哈语“氏族”之意。由13至15个※阿塔(包含若干七辈以下※阿吾勒)组成。其成员都来自一个共同祖先，以该氏族祖先名字称之。有自己的游牧地、共同墓地。内部不准通婚，同一乌鲁的人
见“骊姬”(1970页)。
?—1802清朝大臣。字香圃。满洲镶白旗人。乌苏氏。乾隆二十五年(1760)进士，选庶吉士。历翰林院侍讲、侍读、国子监祭酒、詹事府詹事、大理寺卿。二十九年(1764)，入直上书房，充《四库全书》总阅，
明代云南陇川傣族首领。最先归顺明朝，随军讨麓川思任法，以万兵为响导，每战先登，俘思任法、思机法妻孥80，象13，斩首万余，并发私积饷军3月。对愿归顺明朝的麓川头目，均请明委以官职。遣子恭立进贡，朝廷授
见“賨人”(2294页)。
契丹王朝的一种军队。由亲王大臣的部曲组成。《辽史·兵卫志》称，“辽亲王大臣，体国如家，征伐之际，往往置私甲以从王事。大者千余骑，小者数百人，著籍皇府。国有戎政，量借三五千骑，常留余兵为部族根本。”是军
1870—1946近代工商业家。名万兴，河北省静海县唐官屯镇(今属天津市)人。回族。成年赴天津开设“祥顺隆皮铺”，经营祖传行业。清光绪二十二年(1896)，应驻防小占新军将领王士珍之约，改制军需皮革品
1195—1257宋代云南西双版纳第四世※召片领(意为“广大土地之主”)。傣族。※匋伻之子。南宋端平元年(傣历五九六年，1234)，父卒，继位，为景龙金殿国国主。颇能干。与外甥莽莱所建兰那王国(即八百