饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
系指解放前每年由青海往西藏拉萨等地经商的20—30家行商，为驮运货物而结成的骡马商队，最多时有骡马3—4千匹。除驮运内地出产的绸缎、布匹、酒、醋、红枣、挂面等物品外，也有一部分骡马在西藏出售。
凉山彝族奴隶社会诺伙家支的头人之一。 详见“家支头人”(1947页)。
清代在京师所设的驿站。为全国驿传的总枢纽。设驿马500匹，马夫250名，车150辆，车夫150名。每年经费由兵部核明数目，移咨户部给领。皇华驿每日拨马以备车驾司捷报处之差，照勘合火牌，填给车马之数，应
元朝封爵。为诸王第二等级封号之一，授螭纽金印。皇庆元年(1312)，弘吉剌部主德薛禅后裔丑汉驸马由永丰王(一作永丰郡王)进封。
明万历年间布依族苗族起义首领之一。参见“阿伦”(1192页)。
①蒙古族喇嘛学者。亦译作罗卜桑丹津，梵文名苏摩提沙沙那达罗。生活于17世纪下半叶至18世纪上半叶。拥有“固什”称号。为喀尔喀蒙古高僧咱雅班第达呼图克图(后移居归化，今呼和浩特)的弟子。著有蒙古著名编年
?—1659明末清初云南元江土知府、抗清志士。字岳生。傣族。一说原为元江土司族属，世守他郎寨，土司绝嗣，嵩杀其族长老木龙遂为土知府;一说是“世袭土府”。自幼勤奋好学，读书不倦，筑楼藏书数万卷。为政遵守
景颇语音译。解放前云南盈江一带景颇族村寨专管农事和根据时令主持农田坡土和封土仪式的人。当地景颇族人在春耕开始前必须举行破土仪式，秋收后又得举行封土仪式。封土仪式后至破土仪式前，任何人不准动土，为土地休
壮族地区原始人文化遗迹。位地广西桂林市南郊独山西南麓。1965年发现，1973年清理。出土有人类骨骼30余具及大量遗物。经碳14c测定，遗址年代约为7500—9000年前。从人骨化石观察，已有一定葬制
清代新疆伊犁水利设施。又称大渠。嘉庆七年(1802)，伊犁将军松筠，以“八旗”生齿日繁，须广辟屯田，遂于黄草湖凿渠引伊犁河水北流，经涝坝湾、双桥庄，灌溉镶白旗地。渠长数十里，溉田数万亩。为纪念松筠功绩